PERLAGE - aprile/maggio 2016 – numero 73


Per Jacquesson la Cuvée n. 739

Jacquesson non si fa attendere: anche quest’anno arriva puntualissima la nuova Cuvée 739 della Maison francese, distribuita da Pellegrini. Basata sull’annata 2011, con un inverno molto freddo e bagnato, una primavera calda e secca malgrado alcune gelate, un inizio d’estate uggioso ma un finale di stagione molto piacevole, la Cuvée n. 739 risulta equilibrata e armoniosa. L’assemblaggio, composto dal 57% di Chardonnay, 21% di Pinot noir e 22% di Pinot Meunier, è stato completato con un 31% di vini di riserva.

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