ALTA GRADAZIONE - Agosto/Settembre 2015 – numero 69


Freschezza alpina

Ricetta di un distillato rinfrescante: prendete un Gin, fatelo produrre in montagna, per la precisione sulle Alpi, da una delle migliori distillerie italiane. Roner dopo anni di Grappe e distillati di frutta, ha deciso di produrre per la prima volta un Gin, ma alla sua maniera. La caratteristica che meglio qualifica, assaggio compreso, questo Gin chiamato Z44 è l’aggiunta, tra i botanicals, di alpestri pigne di pino cirmolo, achillea alpina, radice di genziana e di violetta, senza dimenticare il ginepro.

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