PERLAGE - Giugno / Luglio 2015 - Numero 68


Compleanno bio

Perlage, azienda che porta fiera il nome di battesimo della presente rubrica, compie quest’anno 30 anni di vita. Come tale, ovvero come fiera produttrice di bollicine bio e biodinamiche non poteva esimersi dal festeggiare se stessa con una delle bottiglie più rappresentative della scuderia: è Col di Manza, un Prosecco Spumante Docg Millesimato Biodinamico Extra Dry ottenuto da grappoli scelti nei vigneti di Farra di Soligo, nell’antico cuore del Prosecco Docg, che racchiude nella bottiglia tutta la freschezza e i profumi intensi e floreali della collina, che racconta con piglio agrumato, primaverile, e armonico.
Perlage www.perlagewines.com

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