SOTTO L'ALBERO - Dicembre / Gennaio 2015 - Numero 65


Bisol Relio

Spumante extrabrut 100% uva Glera. La confezione, una maglia da sfilare, cela 25 anni di ricerca e quattro anni tra seconda fermentazione e affinamento sui lieviti in bottiglia. La leggera nota minerale lo rende adatto ad aperitivi e piatti di pesce (38 euro, www.bisol.it).

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