ROSSI & CO. - Ottobre / Novembre 2014 - Numero 64


Monferrato reale

Sembra passato ma è il presente e il futuro del Monferrato: il 19 settembre, durante il XIV Premio Professionalità italiana nel mondo presso l’Hôtel de Paris nel Principato di Monaco, è stata presentata una selezione di Ruché creata per la Casa reale e imperiale Stefan del Montenegro. Questa Selezione reale nasce da una lunga amicizia e dalla grande passione che il principe Stefan ha sempre avuto per i vitigni autoctoni piemontesi. Questo Ruché di Montalbera proviene dal Bricco Montalbera, cru realizzato anche attraverso severi diradamenti e cernite nonché l’incursione di un «piccolo» blend di uve appassite su graticci in camera sterilizzata e termocondizionata. L’esito? Importante, suadente e di gran longevità. Montalbera Ruché www.montalbera.it

EDICOLA ON LINE
    
GLI EVENTI DI SWAN GROUP