ALTA GRADAZIONE - Giugno / Luglio 2014 - Numero 62


Il gusto del Sol Levante

Tutti hanno ben presente il Single malt, molto meno la categoria del Single grain. Da grano e altri cereali distillati in purezza si genera uno spirito anticonvenzionale. Nikka, marchio che raggruppa alcune tra le distillerie migliori del Giappone, propone questo Coffey Grain, ottenuto dalla trasformazione alcolica del mais. La caratteristica sensazione dolce dalla materia prima, sublimata dalla precisione nipponica in fase di estrazione, dona al Coffey Grain un colore ambra brillante con riflessi aranciati e un gusto che richiama suadenti sensazioni di frutta esotica (mango, banana, papaya e goiava), tabacco burley e vaniglia bourbon. Distribuito da Velier www.velier.it

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