ROSSI & CO. - Giugno / Luglio 2014 - Numero 62


Amici del Friulano

Friulano & friends 2014, rassegna di eventi dell’Ersa (agenzia del Friuli-Venezia Giulia per lo sviluppo rurale) ha luogo dal 24 al 29 giugno: in evidenza banchi di degustazione di una trentina di aziende e numerosi seminari tematici sull’identità agroalimentare ed enologica della regione. Così, martedì 24 giugno si parla di confine e vino di confine, la Vitovska carsica, la Malvasia istriana e la Ribolla gialla, alle 16,00 nel Castello di Duino convegno sui cento anni dalla Prima guerra mondiale. Mercoledì 25 assaggio dei vitigni autoctoni rossi, Refosco e Schioppettino, dei rossi autoctoni friulani e dei vini dolci Picolit e Ramandolo, evento a Lignano e visita guidata a Cividale e a Prepotto, sui Colli Orientali, come zona di tutela dello Schioppettino. Giovedì 26, giornata del Pinot bianco e Sauvignon con il due stelle Michelin Emanuele Scarello che reinterpreta i prodotti tipici friulani. Venerdì 27 è dedicato al Friulano e alla premiazione ad Aria di Festa (San Daniele). Infine sabato 28 assaggio dei vini finalisti dell’anno scorso per dare uno spaccato evolutivo dei vini nel tempo (di quelli friulani è grande alleato); inoltre, celebrazione dei 50 anni del consorzio Collio con approccio didattico che chiude la rassegna (www.friulano.fvg.it).

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