PERLAGE - Aprile / Maggio 2014 - Numero 61


Prosecco di famiglia

Per la famiglia Nardi la viticoltura è un’avventura cominciata 29 anni fa. Tiziano e Afra, con i tre figli, hanno edificato l’unica azienda produttrice di Prosecco biologico Docg del Consorzio. Uno sguardo al sito è d’uopo: franco come i vini di questa realtà, artefice del Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Docg Col di Manza, che prende il nome dai vigneti cari a Tiziano, è l’unico biodinamico Extra Dry del mondo entrato nella Guida Gambero Rosso 2008 e celebrato dal famoso giornalista Tim Atkin come Migliore Prosecco Spumante del Consorzio. Perlage - Le Bio Bollicine dal 1985 www.perlagewines.com

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