ALTA GRADAZIONE - agosto/settembre 2016 – numero 75


Un Rum come CR7

Cristiano Ronaldo viene da qui. A Madera, parlando di distillati anche in questo caso fuoriclasse, hanno una buona dimestichezza con il Rum. Sin dal 700 qui si produceva uno spirito a base di canna da zucchero e miele. diventato poi la specialità delle isole. La distilleria Aldea continua nel solco di questa tradizione sull’isola spagnola di La Palma, addizionando a un Rum invecchiato prodotto a partire dal succo purissimo di canna da zucchero, un 10% nemmeno di miele. Da utilizzare a fine pasto in accompagnamento a un sigaro oppure per la preparazioni di morbidi after-dinner.

EDICOLA ON LINE
    
GLI EVENTI DI SWAN GROUP