ESPERIENZE - agosto/settembre 2016 – numero 75


I primi 180 anni in Franciacorta

di Laura Di Cosimo
Come la radice della vite scava nella profondità del suolo, alla ricerca di quel nutrimento che fa la differenza, allo stesso modo il blasone di una cantina si conquista, anno dopo anno, con l’impegno che alimenta lo spessore qualitativo di un vino. Fattori fondamentali come carattere, capacità di maturare nel tempo e rispetto della Natura, si fondono nella vocazione di un territorio, trasformandosi in eccellenza e stile riconoscibile. È la filosofia produttiva di Lucia e Giulio Barzanò, proprietari del Mosnel, un tesoro di sapienze messe a frutto da un excursus che parte da lontano: quest’anno si festeggia il 180° della loro cantina. Un anniversario importante, che Lucia e Giulio hanno voluto celebrare con una grande festa, ricevendo i numerosi ospiti nella loro sede aziendale, un’elegante dimora a Camignone di Passirano, in provincia di Brescia. In occasione dell’evento, è stato presentato un libro che racchiude la loro s ...

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